4/4 update
◆こんにちは。
ナイトメアプロジェクトです。ナイトメア・プロジェクトへのご来訪、有難うございます。
■今日は
『あんぱんの日』でございます! 皆さま、あんぱんはお好きですか?
あんぱんといえば、ナイトメアユーザー様にはおなじみの
『あんぱん戦争』。
今でもまだ、つぶあんとこしあん達は熱い戦いを繰り広げているのでしょうか?
あんこ、美味しいですからね。選ぶの難しいですもんね。
皆さんはつぶあんとこしあん、どちらが好きですか?
ちょうど今先輩が横を通り抜けたので、せっかくだし聞いてみたいと思います。
「つぶあん!」
即答いただきました!
そして直後に
「どっちも好きだけどね!」と。
どっちやねん!
ついツッコミを入れたくもなりますが、先輩的には言い訳
(理由)があるそうです。
「確かつぶあんの方がポリフェノールが多いんだよ! …あ、ポリフェノールじゃなかったかも…」
「でもこしあんはこしあんで何かが多いんだよ! あー…なんだったかなー…ど忘れしたけど!」
「で、それ聞いて『俺はつぶあんだ!』って確信したね」
先輩の中では何か心に響いたんでしょうね。でも全然伝わってこなかったので、ネットで検索してみました。今の時代、便利です。ほんと。
そして先輩の言いたかった(だろう)ことがわかりました。
【つぶあん】
・ポリフェノールが豊富で、血管に良い効果が期待できる
【こしあん】
・鉄分が多く含まれていて、お肌に良い効果が期待できる
あずきは、皮にポリフェノール、実に鉄分がたくさん入っているんだそうで。
それで
つぶあんは皮ごと使っているからポリフェノールがたっぷりで、
こしあんは皮をとりのぞいて実の部分だけを使っているから鉄分がぎゅっとつまっているということなのだとか。
ちなみにあんこは、
ポリフェノールの働きで砂糖が体に吸収されにくくなる、という特典つきだそうです。
つぶあんもこしあんも同じあずきから作られているのに、そんな違いがあったんですね!
なんとなくつぶあんにしておけば、皮も実も入っていて
「ポリフェノールも鉄分も全て私のもの」って感じがしますが、もしかしたらポリフェノールの作用か何かで鉄分の吸収が弱くなるとか、何かあるのかもしれませんね。わかりませんけれど。
いかがでしょうか?
こういう豆知識があると、つぶあんもこしあんもどちらも魅力的に見えませんか?
どちらも食べられる方は、今の体の状態で食べ分けるのも良いかもしれません!
そして徹底的に調べるわけでもなく、わからないことはわからないままの緩い情報でごめんなさい…
◆それでは、ごゆるりと、優しい悪夢の世界をお楽しみくださいませ…。
G-section